مدار الساعة -افتتح المعرض الدولي للتذوق Gourmet Expoforum، المتخصص في قطاع الطعام والشراب بتاريخ 10 يونيو ويستمر لغاية 12 من الشهر الحالي في مدينة تورينو ايطاليا.
تم توزيع المعرض على عدة اجنحة منها المواد الأولية التي تدخل بصناعة الطعام والشراب، اجهزة، معدات، الاَلات، اثاث للمطاعم والفنادق والمقاهي، و قطاع المعلومات و الخدمات بأنواعها للعاملين بهذا القطاع .
ورش عمل : شاركت العديد من الشركات الايطالية و العالمية في ورش العمل و استراتيجيات هذه القطاع بالاضافة مسابقات التّذوق و اللقاءات الثنائية بين الشركات و العاملين على المستوى الدولي في عالم الطعام والشراب.
من اهم الأنشطة كانت مسابقة كاس العالم لافضل صانعي الحلوى
Coppa del mondo di pasticceria و نهائيات كاس اوروبا لصناعة الحلوى Bocuse d’or .و مناهم المشاركين أيضا مجموعة جوثا Il Gotha المتخصصة في المطاعم العالمية و الّتي لها حضور في اكثر من عشرين بلد حول العالم .مرفق بعض الصور من المصورة لاورا فانيتي .
Info:
Safran Khaled safrankhaled@hotmail.com00393403881184
