مدار الساعة -هل تحسّن الحمامات الساخنة القدرة على التحمّل؟ هل يعزّز الكرياتين القدرات الذهنية؟ هل يمنع عصير المخلل التشنجات؟ إليكم ما تعلّمناه عن السلوكيات الصحية خلال عام 2025.
بحسب تقرير لـ "الغارديان"، أفضل نصائح لحياة صحية ومتوازنة هي تناول الخضراوات، والحصول على قسط كافٍ من النوم.أما بعض النصائح الأخرى، مثل كمية البروتين التي يجب تناولها أو كيفية تحقيق أقصى استفادة من التمارين الرياضية، فتبدو وكأنها تتغير كل عام. وبينما نتساءل عمّا إذا كان علينا حقاً تجربة مخلل الملفوف مرة أخرى، يواصل العلم مسيرته، محققاً خطوات صغيرة نحو تحسين فهمنا لما هو مفيد. الكولاجينقد تكون فوائد الكولاجين للبشرة مبالغاً فيها بعض الشيء، فقد خلصت مراجعة بحثية لأكثر من 20 تجربة إلى أن تناول الكولاجين كمكمل غذائي له فوائد في ترطيب البشرة ومرونتها، لكن هذه الفوائد ليست كبيرة. ومع ذلك، هناك سبب آخر لتناوله: فقد وجدت تجربة استمرت 16 أسبوعاً على شباب أصحاء، ونُشرت نتائجها في يوليو (تموز)، أن الكولاجين يحسّن صلابة العضلات والأوتار، ما يحسّن قوة القفز، ويزيد التحمّل في التدريبات المكثّفة.البرودة بعد التمرين ضارةإذا كنت من متابعي حسابات اللياقة البدنية على إنستغرام، فستكون قد شاهدت أشخاصاً يقفزون في كل شيء، من بحيرات جبال الألب إلى حاويات القمامة المليئة بالثلج، لتعزيز التعافي بعد التمرين، ولكن تتزايد الأدلة العلمية على أن ذلك قد يكون له تأثير عكسي. فقد وجدت دراسة نُشرت في سبتمبر (أيلول) أن غمر الرياضيين الشباب لساق واحدة في الماء البارد بعد تمارين المقاومة يقلل من تدفق الدم وتوصيل الأحماض الأمينية، ما قد يعيق نمو العضلات بدلًا من تحفيزه.التمارين تقلل إدمان الإنترنتيبدو أن التمارين الرياضية تساعد في التغلب على إدمان الإنترنت.فقد وجدت دراسة تحليلية نُشرت في سبتمبر (أيلول) أن زيادة استخدام مقاطع الفيديو القصيرة وواجهات التصفح السريع يرتبط بضعف الإدراك، وقلة الانتباه، وزيادة التوتر. وأن التمارين والنشاط البدني تساعد على الإقلاع عن هذه المنصات.عصير الشمندر من جديدفي عام 2012 شهد عصير الشمندر (البنجر) رواجاً كبيراً، فهو طبيعي للنترات الغذائية، التي يحولها الجسم إلى أكسيد النيتريك، ما يحسن تدفق الدم ويقلل من استهلاك الأكسجين أثناء التمرين. وفي عام 2025، عاد العصير البنفسجي إلى الواجهة: ففي دراسة نشرها باحثون في جامعة إكستر في أغسطس (آب)، تبين أن تناول جرعات مركزة من العصير مرتين يومياً يخفض ضغط الدم لدى كبار السن بعد أسبوعين فقط. كما لاحظ من تناولوه في عمر 60 عاماً وأكثر تحسناً في ميكروبيوم الفم لديهم، حيث زادت البكتيريا النافعة بينما انخفضت البكتيريا الضارة، وينعكس ذلك على صحة الأوعية الدموية.المضمضة بعصير المخلليعد عصير الكرياتين مصدراً للإلكتروليتات، وخاصة الصوديوم والبوتاسيوم، ولكن يبدو أن تأثيره المضاد للتشنجات ناتج عن مذاقه الحامض، الذي يحفز إشارات انعكاسية تُساعد على استرخاء العضلات، ما يفيد الرياضيين كثيراً.والخبر السار هو أنك لست بحاجة حتى لشرب العصير ليؤدي مفعوله، إذ يكفي المضمضة به، حيث أشارت دراسة إلى أن مفعوله يبدأ في غضون 35 ثانية.وعلى الرغم من أن مكملات الكرياتين تستخدم غالباً من قِبل لاعبي كمال الأجسام والرياضيين لزيادة قدرتهم على بذل جهد أكبر أثناء التدريبات، إلا أن الأدلة تتزايد على أن الكرياتين قد يُعزز وظائف الدماغ. فقد أظهرت دراسة نُشرت في سبتمبر أنه يحسّن الإدراك لدى كبار السن، وقد يحسّن النتائج السريرية لدى النساء في سن اليأس، وفق دراسة نُشرت في أغسطس(آب).المزيد من الفاكهة يحمي الرئتينيتعرض 90% من سكان العالم لمستويات تلوث هواء تتجاوز إرشادات منظمة الصحة العالمية. وإذا كنت تسعى للتخفيف من آثار تلوث الهواء، تشير أبحاث جديدة إلى أن النظام الغذائي قد يُقدّم حلاً بديلاً. فقد أظهرت دراسة نُشرت في سبتمبر(أيلول)، باستخدام بيانات من بنك المعلومات الحيوية البريطاني لحوالي 200 ألف شخص، أن اتباع نظام غذائي صحي يرتبط بتحسين وظائف الرئة بغض النظر عن التعرض لتلوث الهواء، وأن النساء اللواتي تناولن 4 حصص أو أكثر من الفاكهة يومياً بدين أقل تأثراً بانخفاض وظائف الرئة المرتبط بتلوث الهواء مقارنةً بمن تناولن كميات أقل.الجلوس لساعات ليس جيداً للدماغالبقاء في وضعية الجلوس لساعات يرتبط بتدهور الأعصاب مع التقدم في السن، حتى لو كانت مستويات النشاط البدني لدى الشخص عالية، كما بينت دراسة طولية بدأت المتابعة فيها عام 2012، وشارك فيها 400 شخص.الجفاف والتوترالجفاف قد يزيد من التوتر، هذا ما بينته دراسة نُشرت في سبتمبر(أيلول)، أظهرت أن الذين يتناولون كمية أقل من السوائل يزداد لديهم هرمون الكورتيزول، ومستوى الضغط النفسي بنسبة 50% عمن شربوا ما يكفي من السوائل. القهوة مفيدة في هذا التوقيتإذا لم تكن قد اقتنعت بعد بضرورة الامتناع عن شرب القهوة بعد الثانية ظهراً، فهناك سبب إضافي لتناولها في الصباح.أظهر تحليل لأكثر من 40 ألف شخص، أن الذين يشربون القهوة صباحاً كانوا أقل عرضةً للوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 31% خلال فترة متابعة استمرت 10 سنوات، مقارنةً بمن لم يشربوها. لكن لم يُلاحظ انخفاض ملحوظ في معدل الوفيات لدى من يشربون القهوة طوال اليوم مقارنةً بمن يتجنبونها.حصاد 2025 الصحي: حقائق علمية جديدة تغير مفاهيمنا عن اللياقة والغذاء
مدار الساعة ـ
